Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Šunka s ricottou

Vláčný, vyváženě slaný a chuťově výrazný pršut (prvotřídní tmavá, na vzduchu sušená šunka) vytvoří s jemným, ochuceným krémovým sýrem ideální dvojici

Vydání: 2005/5
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Do 20 minut
P
Italská

Ingredience

    • 500 g krémového sýra, jako je ricotta, cottage nebo lučina
    • 100 g sýra s modrou plísní
    • případně sůl a pepř na dochucení
    • 20 plátků pršutu
    • 10 lžiček brusinek + čerstvý tymián na ozdobu

Příprava jídla

Plísňový sýr protřete struhadlem a rozetřete s krémovým sýrem. Podle chuti směs osolte a opepřete (možná to nebude nutné, plísňový sýr bývá dost slaný). Na plátky pršutu naklaďte lžičkou náplň a případně je stočte do závitků. Ozdobte brusinkami, tymiánem a podávejte s opečenými tousty.

Náklady na 1 osobu cca: 59 Kč
Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Přidat komentář