Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Grilovaný čerstvý sýr s prosciuttem

Grilovaný čerstvý sýr s prosciuttem

Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1555 kcal
Bílkoviny 174 g
Sacharidy 0 g
Tuky 110 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Připravíte-li tuhle italskou sýrovou jednohubku jako občerstvení na party, budete hvězdou večírku!

Suroviny

400 g
domácí čerstvý sýr
citronový tymián 4 snítky
lze nahradit 8 lístky šalvěje
prosciutto 4 plátky
lze nahradit jinou sušenou šunkou, dlouhé, tenké plátky
olivový olej extra panenský 1 PL

Postup

1

Sýr rozdělte na 4 silné plátky. Obalte ho šunkou a přitom k němu přichyťte bylinky. Položte na plech vyložený papírem na pečení, pokapejte olivovým olejem a dejte do trouby pod gril na 8–10 minut, až sýr zezlátne a šunka bude křupavá.


NĚCO NAVÍC
Podávejte jako předkrm s opečenou ciabattou.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/5

Apetit magazín