0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3489 kcal
Bílkoviny 357 g
Sacharidy 41 g
Tuky 238 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Světoznámý salát Waldorf zkombinovaný se sušenou šunkou je lahůdka.

Suroviny

celer 150 g
oloupaný a nakrájený na nudličky
celer 1
na nudličky
jablko 1 ks
zelené (Golden Delicious nebo Granny Smith), nakrájené na nudličky
citron 0.5 ks
vlašské ořechy 2 PL
nasekané
zakysaná smetana 2 PL
majonéza 2 PL
sůl mořská
pepř
čerstvě drcený
jogurtovobylinková pomazánka
chleba tmavý 4 plátků
prosciutto 8 plátků
lze nahradit jinou sušenou šunkou, na tenké plátky
řeřicha
lze nahradit hladkolistou petrželkou, na ozdobení

Celer, řapíkatý celer a jablka dejte do mísy a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Přidejte ořechy, zakysanou smetanu, majonézu, sůl a pepř a zlehka promíchejte. Rozdělte na chleby potřené jogurtovou pomazánkou a ozdobte prosciuttem a řeřichou.

NĚCO NAVÍC
Sušenou šunku můžete nahradit šunkou dušenou.

Apetit magazín

Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...
Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice
  • Tipy a triky

Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice

Poznejte s námi jeden ze symbolů Řecka –⁠ alkoholický nápoj ouzo (čti úzo) výjimečný svou lékořicovou chutí. Z čeho se ouzo vyrábí, jak ho správně pít a co je takzvaný ouzo efekt? ...
Jak na masové kuličky
  • Tipy a triky

Jak na masové kuličky

Dají se různě ochucovat  a připravit na sto způsobů. Lze je péct v troubě a taky mrazit. Masové kuličky mají jenom samá plus a na našich redakčních večírcích zmizí vždycky jako první. Potřebujete další důvod k tomu je vyzkoušet? ...
KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...

Obchod Apetit