Chlebíček prosciutto & Waldorf

Chlebíček prosciutto & Waldorf

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3489 kcal
Bílkoviny 357 g
Cukr 41 g
Tuky 238 g
Vláknina 13 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Světoznámý salát Waldorf zkombinovaný se sušenou šunkou je lahůdka.

Suroviny

celer 150 g
oloupaný a nakrájený na nudličky
celer 1
na nudličky
jablka 1 ks
zelené (Golden Delicious nebo Granny Smith), nakrájené na nudličky
citron 0.5 ks
vlašské ořechy 2 PL
nasekané
zakysaná smetana 2 PL
majonéza 2 PL
sůl mořská
pepř
čerstvě drcený
jogurtovobylinková pomazánka
chleba tmavý 4 plátků
prosciutto 8 plátků
lze nahradit jinou sušenou šunkou, na tenké plátky
řeřicha
lze nahradit hladkolistou petrželkou, na ozdobení

Celer, řapíkatý celer a jablka dejte do mísy a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla. Přidejte ořechy, zakysanou smetanu, majonézu, sůl a pepř a zlehka promíchejte. Rozdělte na chleby potřené jogurtovou pomazánkou a ozdobte prosciuttem a řeřichou.

NĚCO NAVÍC
Sušenou šunku můžete nahradit šunkou dušenou.

Apetit magazín

  • Suroviny

Jak na to: nejlepší rajčatové saláty

Šťavnatá, na sluníčku dokonale vyzrálá rajčata představují esenci léta. Vynikají jedinečnou sladkostí a svou barvou rozzáří každý salát. Staňte se mistry rajčatových salátů, připravte si s námi takové, po kterých se zapráší! ...
  • Tipy a triky

Jakou si dát zmrzlinu? aneb Znáte mražené pochoutky?

Podle zákona existují jen mražené krémy Zmrzlinová terminologie není zcela jednotná a záleží na tom, zda se na věc podíváte z hlediska legislativy či tradičních technologických postupů. Každá země si v oblasti zmrzliny (či sladkých...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Začíná čajový obřad. V létě na ledu!

Při dlouhém dni v kanceláři. Na zahradní akci s přáteli. Anebo při dobrodružném objevování krás země. Pokaždé přijde tekuté osvěžení vhod. Co takhle si ale připravit drink z poctivého čaje? Příprava vám zabere jen pár minut a osvěžení vás...
Komerční sdělení
  • Tipy a triky

Prodlužte život myčce a zkraťte si čas v kuchyni

Dnešní doba nabízí řadu spotřebičů, bez kterých si nyní svou kuchyň nedokážeme představit. Myčka bývá nejvytíženějším kuchyňským spotřebičem. Dáváte jí však dostatečnou péči, aby za vás dobře a vytrvale myla nádobí?...
  • Tipy a triky

Rostlinné nápoje: obilné

Intolerance není alergie Intolerance laktózy, tedy neschopnost organismu strávit mléčný cukr – laktózu, postihuje téměř 75 % lidské populace. Jedná se o přirozený průvodní jev dospělého stádia lidského života, dříve se mlékem živili...
  • Tipy a triky

Rostlinná alternativa mléka: ořechová

Ořechové nápoje Příprava rostlinného nápoje z ořechů je snazší než z obilí. Potřeba je pouze stolní mixér, pláténko, ořechy a dostatek času. Použít můžeme všechny druhy, které máme rádi. Postupně si projdeme, jaké účinky a...

Obchod Apetit