Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Palačinkový dort

Zkuste z obyčejných palačinek udělat nádherný dezert s vanilkovým krémem a ovocem. 

Vydání: 2009/2
Autor:
Hodnocení:
16 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 30 minut
Skládání 10-15 minut
P
Dort Francouzská

Ingredience

    • těsto na palačinky podle základního receptu
    • 4 žloutky
    • 100 g moučkového cukru
    • 1 balíček vanilkového cukru
    • 200 ml smetany na vaření
    • 500 g tvarohu, polotučného
    • 200–300 g čerstvých malin nebo borůvek
    • moučkový cukr na poprášení

Příprava jídla

1 Palačinky připravte podle základního receptu.

2 Připravte vanilkový krém. Ohnivzdornou mísu postavte nad hrnec s vroucí vodou a vyšlehejte v ní žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Přidejte smetanu, prošlehejte a odstavte, pak vmíchejte i tvaroh.

3 Na větší servírovací talíř položte první palačinku, pomažte ji částí hutného vanilkového krému, zasypte ovocem a přikryjte další palačinkou. Postup opakujte, dokud máte k dispozici palačinky. Poslední, vrchní palačinku nepotírejte vanilkým krémem, ale jen zasypte ovocem a poprašte moučkovým cukrem.

Jak na dokonalé palačinky

Palačinky patří mezi stálice a chutnají malým i velkým. Existují ale jednoduché a vždy fungující triky, jak si vždy...
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Základní recept na palačinky

Palačinková šarlota

Palačinková roláda

Palačinkové balíčky

Palačinkové špízy

Palačinky a lívance

REKLAMA

Přidat komentář