Uživatelský
recept
recept
Vařená bábovka od prababičky
Popis receptu:
Nejdříve vařená a pak pečená. Z mála surovin vykouzlíte voňavou, nadýchanou a na jazyku se rozplývající bábovku.
Autor: Hana Mnichová
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Více než hodinu
Ingredience
-
1/4 litru mléka
150 g cukru krupice
150 g másla
2 lžíce kakaa
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 vejce
tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Příprava jídla
V hrnci smícháme mléko, cukr, máslo a kakao. Povaříme za stálého míchání na mírném ohni. Odstavíme a necháme vychladnout. Do směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a vejce. Nalijeme do bábovkové formy, vymazané tukem a vysypané moukou. Vložíme do STUDENÉ trouby a pečeme asi hodinu při 150° C. (Upečenost zkuste špejlí)
Přidat komentář