Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Pikantní vepřové nudličky

Popis receptu: 
dobrá večeře
Autor: Lucie Šimoníčková
Hodnocení:
16 (hlasů)
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1 lžičkagrilovací koření 1/2 k sčervená paprika 1 - 2 lžičekmed 1 lžíceolej 1 špetkamletý černý pepř 1 špetkasůl 1 lžičkaolivový olej s chilli 1 ksstřední cibule 1/2 lžičkysladká chilli omáčka 1/2 ksžlutá paprika 1 - 2 lžičekplnotučná hořčice 1/2 lžičkykari kořen í350 gvepřové nudličky

Příprava jídla

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme vepřové nudličky, které opepříme. Po cca 5 minutách přidáme grilovací koření a kari. Promícháme a necháme dalších 5 minut podusit. Přidáme chilli olej, pár kapek chilli omáčky a podlijeme 1 - 2 lžícemi vody. Podle chuti lze přidat i sójovou omáčku. Přiklopíme pokličkou a necháme 10 - 15 minut dusit za občasného promíchání. Až v tuto chvíli přidáme med, hořčici a kousky papriky. Promícháme a ještě 5 minut dusíme, ale bez pokličky. Pikantní vepřové nudličky podáváme s vařenou rýží, kari rýží nebo těstovinami.
REKLAMA

Přidat komentář