Uživatelský
recept
recept
Bílkový chlebíček
Popis receptu:
chlebíček z bílků
Autor: Iveta Strobachová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
■5 bílků
■9 dkg práškového cukru
8 dkg hladké mouky
1 vanilkový cukr
3 dkg rozpuštěného tuku
hrst nakrájených ořechů
trochu kandovaného ovoce ( kůry)
polovinu prášku do pečiva
Příprava jídla
Do sněhu z 5 bíků vmícháme cukr, vanilkový cukr, hladkou mouku s práškem do pečiva. Kandované ovoce si "obalíme" v polohrubé mouce a dáme do těsta i s nakrájenými ořechy. Naposledy pomalu přimícháme (zabalujeme) rozpuštěný tuk.
Formu nebo plech vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou nebo kokosem. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C.
Přidat komentář