Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Dort ‚duhový sen‘

Pestrobarevným dortem dostanete každého oslavence. Na první pohled běžný bílý dort se po prvním zakrojení změní v senzaci, která rozzáří každou slavnostní příležitost.

Vydání: 2010/6
Autor:
Hodnocení:
75 (hlasů)
Náročnost: Snadné
Počet porcí: Na 12 řezů
Doba přípravy: Do 30 minut
PT1H
Pečení 1:00
Dort Česká

Ingredience

    • 250 g změklého másla + trochu na formu
    • 2 lžíce tvarohu (nemusí být)
    • 180 g krupicového cukru
    • 5 velkých vajec
    • 500 g hladké mouky + hrubá na formu
    • 1,5 sáčku kypřicího prášku do pečiva
    • špetka soli
    • 250 ml mléka
    • potravinářské barvy (stačí červená, žlutá a modrá)
    • 300 g bílé potahovací hmoty
    • moučkový cukr na podsypání

Příprava jídla

1 Máslo utřete s cukrem a tvarohem do světlé pěny. Pak po jednom vmíchejte vejce.

2 Mouku prosijte s kypřicím práškem a solí a střídavě ji s mlékem přidávejte do máslovo-vaječné směsi, abyste získali hutné těsto. Rozdělte ho do šesti misek a každou šestinu obarvěte – červenou, oranžovou, žlutou, zelenou, modrou a fialovou barvu (oranžovou získáte smícháním žluté a červené, zelenou smícháním modré a žluté a fialovou smícháním modré a červené).

3 Do vymazané a vysypané dortové formy o průměru 26 cm přesuňte červené těsto. Doprostřed na něj potom vyklopte těsto oranžové barvy. Stejným způsobem – tedy vždy doprostřed – pokračujte se žlutou, pak se zelenou, modrou a nakonec s fialovou barvou. Pečte při 180 °C asi hodinu, aby zapíchnutá dřevěná špejle vyšla čistá.

4 Potahovací hmotu rozválejte mezi potravinářskou fólií, případně ji podsypávejte cukrem. Přeneste ji na vychladlý dort a uhlaďte rukama nebo cukrářskou kartou.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Čokoládový hřbitov

Dort Princezna

Barevné dorty pro děti

Dort ‚chlupatá opice‘

Dort ,kruhový objezd‘

Dort ‚hrad pro princezny‘

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Dobrý deň, chcela by som túto tortu upiecť synovi na 4. narodeniny a chcem sa opýtať, či je možné túto tortu po upečení aj prekrojiť a naplniť krémom/džemom a podobne?
Ďakujem za odpoveď :)
Obrazek uzivatele
Dobrý den, určitě to nebude problém, bez obav korpus prokrojte a naplňte! Přejeme oslavenci krásné narozeniny :-)!

Přidat komentář