Broskvový bellini
Broskve v bublinkové koupeli
Vydání: 2009/7
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: 6
Ingredience
- 2 zralé broskve
- vychlazený sekt
Příprava jídla
Nařízněte do kříže 2 zralé broskve a na minutu je vložte do vroucí vody. Vyjměte, zchlaďte a stáhněte slupku. Dužninu rozmixujte a rozdělte do šesti vysokých sklenek na šampaňské (tzv. fléten). Dolijte vychlazeným sektem.
Přidat komentář