Modrý broskvový salát

Modrý broskvový salát

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (4)
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 963 kcal
Bílkoviny 23 g
Sacharidy 73 g
Tuky 56 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Bez masa a bez vaření

Suroviny

ciabatta ks
na krajíčky
olivový olej 2 PL
med 1 ČL
tekuté
citronová štáva 1
salát 200 g
směs
máta 1 hrst
natrhaná
broskve 4 ks
pokrájená na osminky
sýr 140 g
s modrou plísní nebo brie, na kosky
hrášek 100 g
lusky cukrového nebo čerstvého bez lusků
sůl
pepř
na dochucení
Ciabattu opečte a zakapejte lžící oleje. Smíchejte zálivku ze zbývajícího oleje, medu a citronové šťávy, dochuťte. Všechno ostatní smíchejte v míse a před podáváním zalijte dresinkem.

Kouzelná přísada
Český biomed od pošumavských včeliček Jana Pintíře, různé druhy, 950 g/139 Kč, prodává Albio.

Apetit magazín

4 základní rady, jak vařit dietně
  • Tipy a triky

4 základní rady, jak vařit dietně

Svou váhu začínají řešit lidé nejen se začátkem nového roku. Slovo dieta je vyhledávaným slovem po celý rok. Lidé ale stále nevěří tomu, že lze vařit lehká, zdravá jídla, která jsou přitom chutná. Přitom i při vaření odlehčených jídel lze...
Komerční sdělení
Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!
  • Soutěže

Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!

Blíží se Valentýn, což je báječná příležitost hřešit v podobě mlsání. Ať už plánujete obdarovat jedlým vyznáním lásky sebe, nebo svoji drahou polovičku, my pro vás máme lákavé řešení. ...
Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu
  • Zdraví a výživa

Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu

Proč by pokrmy měly zářit barvami co nejvíce ? Mluvíme o přírodních barvách a barvivech, které se přirozeně vyskytují v ovoci, zelenině, luštěninách, semenech, bylinách. Pojďme se podívat, jak barevné spektrum ovlivňuje nejen náš...
Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne
  • Koktejl

Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne

Francouzské město Saint-Tropez je u nás proslulé především díky partě pomatených četníků a jako součást proslulého Azurového pobřeží. Jenže ještě dřív než filmová komedie a jachty milionářů proslavil přímořské městečko dezert Tarte...

Obchod Apetit