Modrý broskvový salát

Modrý broskvový salát

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (4)
Do 30 minut 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 963 kcal
Bílkoviny 23 g
Cukr 73 g
Tuky 56 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Bez masa a bez vaření

Suroviny

ciabatta ks
na krajíčky
olivový olej 2 PL
med 1 ČL
tekuté
citronová štáva 1
salát 200 g
směs
máta 1 hrst
natrhaná
broskve 4 ks
pokrájená na osminky
sýr 140 g
s modrou plísní nebo brie, na kosky
hrášek 100 g
lusky cukrového nebo čerstvého bez lusků
sůl
pepř
na dochucení
Ciabattu opečte a zakapejte lžící oleje. Smíchejte zálivku ze zbývajícího oleje, medu a citronové šťávy, dochuťte. Všechno ostatní smíchejte v míse a před podáváním zalijte dresinkem.

Kouzelná přísada
Český biomed od pošumavských včeliček Jana Pintíře, různé druhy, 950 g/139 Kč, prodává Albio.

Apetit magazín

  • Poradna

Jak zahušťovat bez mouky?

Potřebujete zahustit omáčku nebo polévku, ale nechcete použít mouku? Řešení je jednoduché, víme, čím ji nahradit! Pokrm přitom bude mít stejnou konzistenci a bude ještě lahodnější.  ...
  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...

Obchod Apetit