Namíchejte superlahodné nápoje sobě i přátelům a na pivo si nikdo ani nevzpomene
Období dlouhých letních večerů doslova vybízí k setkávání se s přáteli. Přemýšlíte, co v teplém večeru podávat k pití? Vyberte si z mnoha skvělých drinků, které vás a vaše hosty osvěží a potěší.
Máte raději martini ve stylu Jamese Bonda, klasickou mexickou margaritu nebo dáváte přednost osvěžujícímu sorbetu? Ať jsou vaše nápojové preference jakékoli, z našich tipů si jistě vyberete. Poradíme vám také, jak se na letní party připravit dopředu, aby vám pak drinky neubraly z času, který můžete trávit s přáteli.
Nechte se vést svou chutí
Zatímco někdo si nejlépe vychutná ostrý říz whiskey v klasickém manhattanu, jiný dává přednost drinkům na bázi rumu. Málokdo v létě pohrdne svěží španělskou sangrií s ovocem nebo chladivým sorbetem. Před party se tak nezapomeňte zazásobit kvalitním alkoholem podle chuti a příležitosti.
Co dalšího budete k přípravě drinků potřebovat? K základní barmanské výbavě patří shaker, který můžete nahradit jinou uzavíratelnou nádobou, například zavařovačkou. Dále se vám bude hodit:
- odměrka
- dostatečné množství ledu
- čerstvé ovoce
- naložené ovoce (např. třešně)
- míchátko (nebo nerezové brčko)
- sklenice na aperitiv a long drink
Na doslazení drinků můžete použít skvělé domácí sirupy. Pravé letní osvěžení zvýrazníte přidáním kyselého citronového sirupu. Na bezovou sangrii budete potřebovat sirup z bezinkových květů.
Efektní ledové kostky do každého drinku
Máme pro vás osvědčený trik, jak i obyčejný drink proměnit v luxusní záležitost. Připravte si dopředu efektní kostky ledu se zmraženým ovocem. Kreativně vytvořené ledy pak můžete použít nejen do koktejlů. Skvěle se vyjímají v obyčejné sklenici s vodou nebo domácí limonádou.
- Do tvořítek na led nalijte vodu a vložte: malinu, ostružinu, jahodu, borůvky a jiné lesní ovoce, plátek pomeranče, plátek okurky (skvěle se hodí do drinků na bázi ginu, např. střik s okurkou a ginem) nebo jedlé květy, zalijte vodou a dejte zamrazit.
Bowle: nejlepší drink na zahradu
Jak připravit letní drink, který chutná všem a vy v průběhu party nemusíte neustále odbíhat k přípravě nových koktejlů? Osvědčeným a velmi oblíbeným drinkem je ovocná bowle.
- Jednoduše smíchejte nápoje uvedené v receptu, přidejte nakrájené ovoce a nechte společně chladit alespoň tři hodiny.
- Bowli připravte do velké mísy, kterou můžete efektně vytvořit i z vydlabaného melounu.
Dostatek vody = základ v boji proti kocovině
O množství vypitých opojných drinků nás spolehlivě ujistí ranní kocovina. Bolest hlavy a nevolnost, kterou nemá nikdo rád a které můžeme snadno předejít. Stačí každý drink prokládat stejně velkou sklenicí vody.
Pokud se ale přecijen nepříjemné třeštění hlavy a pocit žaludku na vodě dostaví, máme pro vás několik spolehlivých triků, jak vyzrát na kocovinu.
Zdroj informací: časopis Apetit
