Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Snickers

Popis receptu: 
Tycinka snickers
Autor: Michaela Talířová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    první vrstva: 200 g mléčné čokolády 50g karamelových bonbónů (krowky) 50 g másla druhá vrstva: 4 lžíce másla 1 hrnek cukru 1/4 šálku kondenzovaného mléka 1 1/2 šálku smetany na šlehání 50 g arašídového másla 1 lžička vanilkového cukru 1 1/2 šálku nasekaných arašídů třetí vrstva: 400g karamelových bonbónů 1/4 šálku smetany na šlehání čtvrtá vrstva: 200g mléčné čokolády 50g karamelových bonbónů 50g másla marshmalow krém: 3 bílky 2 polévkové lžíce džemu 3 lžíce cukru 1 lžička želatiny 1/4 šálku vody 1/4 lžičky soli

Příprava jídla

první vrstvu uděláme tak, že v malé pánvi na mírném ohni rozpustíme čokoládu máslo a karamelky.zmes musí být hladká .. Nalijte směs na plech (22,5 cm x 32,5 cm), vymazán musí být tukem. Pomocí špachtle zarovnejte a nechte v chladu ztuhnout. Marshalow směs si připravíme tak že necháme nabobtnat želatinu ve vodě ale ne 10 min jako obvykle, ale až 45 min.medzitým si vyšleháme bílky se špetkou soli .. džem s cukrem smícháme a rozvaříme pak přidáme želatinu, a nakonec přidáme vyšlehané bílky .. přikryjeme a necháme pomalu chladnout. pak uděláme druhou vrstvu. Ve středním kastrolu rozpustíme máslo na mírném plameni přidáme cukr a kondenzované mlieko.akonahle začne směs vařit odečteme si 8 minut a za stálého míchání vaříme. Pak odstavíme a vmícháme masrshmalow směs, arašídové máslo a vanilku. Pak přidáme ořechy, necháme trochu zatuhnout a pak navrstvíme na první směs, zarovnáme. třetí směs připravíme rozpuštěným karamel .. k nim přidáme smetanu .. povaříme do hladka.necháme trochu vychladnout a pak navrstvíme .. čtvrtou vrstvu uděláme ze směsi roztáté čokolády s přidáním másla a karamel .. uvaříme dohladka a potom nalijeme na vrch a zarovnáme .. podáváme chlazené.))
REKLAMA

Přidat komentář