Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Rizoto s paprikou a červenou cibulí

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Rizoto s paprikou a červenou cibulí

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

olivový olej 1 PL
cibule červená 2 ks
paprika červená 2 ks
rozmarýn 1 PL
lístky
slanina 85 g
rýže 140 g
víno bílé 150 ml
vývar zeleninový 850 ml
parmazán 2 PL
strouhaný
Ve větším hrnci nebo pánvi na oleji opékáme cibuli dosklovita asi 5 minut. Přidáme papriku, slaninu a rozmarýn a další 3-4 minuty mícháme. Vsypáme rýži a dobře promícháme. Zalijeme vínem a mícháme, než se vyvaří. Ztlumíme a zalijeme sběračkou vývaru až se vstřebá přidáme další.Trvá to asi 20 minut než spotřebujeme celý vývar. Na konci vmícháme parmazán a osolíme a opepříme.
Autor: fuficek

Obchod Apetit