Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

ČOKOLÁDOVÝ DORT SE SMETANOVÝM KRÉMEM A KARAMELEM

Popis receptu: 
Autor: Smoothie - SmoothCooking.blog.cz
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    Na korpus: ◦33 g změklého másla ◦180 g cukru krupice ◦3 velká vejce ◦150 g kvalitní hořké čokolády ◦300 g polohrubé mouky ◦1 vrchovatá lžička jedlé sody ◦3,5 dcl horké vody ◦2 lžíce kakaa.............................. Na krém: ◦1 kelímek smetany ke šlehání ◦125 g krémového sýra (Philadephia, Buko, pomazánkové máslo) ◦cukr moučka podle chuti.............................. Na promazání: ◦1 Salko karamel ◦2 ks banánu

Příprava jídla

Ve vodní lázni rozpustíme rozlámanou čokoládu............................... V misce utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme vejce a opět rozmícháme. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu a opět promícháme. Dále přidáme mouku, jedlou sodu, kakao a horkou vodu. Výsledná konzistence bude řidší. Těsto nalijeme do formy a pečeme cca 45 minut na 160 stupňů............................... Korpus necháme vychladnout. Poté rozkrojíme vodorovně na tři části a spodní část namažeme vrstvou Salka............................... Ušleháme šlehačku a přidáme do ní krémový sýr a promícháme do hladkého krému. Osladíme. Na prostřední část korpusu poklademe banán a na něj přidáme smetanový krém............................... Zbylým smetanovým krémem potřeba vrchní část korpusu a nazdobíme dle své fantazie. A můžeme podávat :)
REKLAMA

Přidat komentář