0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čínská polévka s ředkvičkami

Čínská polévka s ředkvičkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Čínská polévka s ředkvičkami

4 / 5. Počet hodnocení: 4
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 665 kcal
Bílkoviny 57 g
Sacharidy 82 g
Tuky 2 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Plátky ředkviček dodají této orientální polévce nejen něžný půvab, ale i švih.

Suroviny

vývar kuřecí 1,25 l
cukr 2 ČL
ocet
trochu, nejlépe rýžový
chilli sušené
podle chuti
zázvor (mletý)
trochu
sůl
pepř
krevety 150 g
malé, vyloupané
špenát 2 hrsti
jemně nakrájený
jarní cibulka 2 hrsti
želatina
na zahuštění
ředkvičky 1 svazek
nakrájené

1 V hrnci uveďte do varu vývar a želatinu změkčete podle návodu na obalu – většinou se namáčí v troše vody. Jakmile se vývar začne vařit, vsyp­te do něj krevety a zhruba pět minut je povařte. Přidejte ředkvičky, špenát a cibulky a ještě dvě až tři minuty vařte. Vlijte namočenou želatinu a nechte polévku už jen znovu přejít varem.

2 Ochutnejte, podle potřeby osolte, opepřete, poprašte zázvorem a dotáhněte octem, cukrem a – pokud to máte rádi ostřejší – trochou chilli.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/3

Komentáře

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč