Balené směsi různobarevných salátových listů a krájené další zeleniny jsou dnes běžně k dostání. Co s nimi, když chcete něco víc než jen salát?
Suroviny
chleba
4
ks
světlý, silné krajíce
olivový olej
1,5
PL
makrela
450
g
uzená
salát
300
g
balený mix salátů
dresink
4
PL
hotová zálivka s jogurtem a koprem
Postup
1
Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Krajíce chleba nakrájejte na kostičky a pokapejte olivovým olejem. Rozprostřete kostičky na plech a pečte čtvrt hodiny, až budou zlatavé a křupavé. (Můžete je opéct i na pánvi.)
2
Z makrely vyberte maso a natrhejte ho na větší kousky. Smíchejte se salátem a přelijte hotovou zálivkou s jogurtem a koprem. Na závěr přidejte teplé chlebové krutony.
Komentáře