Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut 8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1336 kcal
Bílkoviny 18 g
Cukr 23 g
Tuky 123 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Velmi pestrý salátek pro potěšení

Suroviny

piniové oříšky 50 g
nebo opražené sekané mandle
200 g
salítové listy míchané
rajčata 200 g
pevná, zralá
olivy černé 200 g
Na zálivku
rajčatový protlak 1 PL
2 PL
balsamikový ocet
olivový olej 5 PL
sůl
pepř
DEN PŘEDEM
1.
ušlehejte zálivku Rajčatové pyré nebo protlak a ocet prošlehejte v misce. Pomalu zašlehávejte olej, aby vznikla hladká emulze. Osolte a opepřete. Uchovejte v nádobce se šroubovacím uzávěrem.

2. opražte oříšky Nasucho rozpalte menší pánvičku, vsypte na ni piniová semínka a za stálého míchání je tři až čtyři minuty pražte, až získají hezkou zlatou barvu.

PŘED PODÁVÁNÍM
3. salátové lístky dejte do mísy spolu s rajčaty a olivami. Přelijte zálivkou a dobře promíchejte. Takto připravený salát rozdělte do osmi sklenek a posypte opraženými semínky či kousky mandlí.

Obchod Apetit