3+1 novoroční čočka

sdílet:
Na Nový rok si dejte čočku, aby se vás držely peníze. Připravili jsme pro vás recepty, které to rychle a nápaditě zařídí.
Drobnozrnná čočka je skvělá právě na saláty, protože se nerozváří. Kombinace fety, červené cibule, petrželky, vinného octa a citronu je prostě dokonalá. Olej použijte extra panenský.

Velmi chutné a aromatické jídlo z jednoho hrnce je inspirované kuchyní Středního východu. Podávejte ho s rýží basmati nebo s kuskusem; skvělé je i jen tak s pečivem.

Výraz dhál v indické kuchyni označuje luštěninu. Někdy toto jídlo připomíná polévku, jindy kaši, ale vždy obsahuje spoustu voňavého koření a překypuje chutí. Ostatně, vyzkoušejte to sami!

Nechcete experimentovat s exotikou vonícími recepty? Dejte si tradiční čočku na kyselo s chlebem, vajíčkem a nakládanou okurkou.


Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit