Suroviny
vejce
2
ks
krupice
200
g
máslo
150
g
banány
4
ks
voda
100
ml
mouka pšeničná hladká
300
g
jedlá soda
1
ČL
kypřicí prášek do pečiva
1
ČL
sůl
½
ČL
kokos strouhaný
50
g
čokoláda
100
g
nastrouhaná na hrubo
rum
3
PL
vlašské ořechy
3
PL
Poleva
tuk
čokoláda na vaření
Zdobení
džem
pikantní - rybíz, ostružina a pod
Postup
1
V miíe ušleháme cukr s maslem, vmichame vejce a rozmixovane banany s vodou a rumem.
2
Prošlehame a vsypeme vsechny ostatni ingredience a nakonec hrubě strouhanou čokoladu a ořechy .
3
Testo nalijeme do vymazane formy a peceme pri 150`C ca 45 - 50min.
4
Po vychladnutí cukrovat nebo polít čoko -rumovou polevou a sypat kokosem. Poleva: nad párou rozpustíme tuk a čokoládu na vaření s troškou rumu a vymýcháme hladkou polevu. Poliejeme koláč a posypeme kokosem.
5
Je možné je péct v kulaté formě jako koláč. Pokud budete dělat koláč, můžete ho jěšte pomazat pikantnou marmeládou a pak polít polevou.je to výborné.
Foto ilustrační, zdroj: Wikimedia.Commons.org
