Nová registrace Zapomenuté heslo

Kynutá bábovka podle Sandtnerové

Vytisknout
Sdílet
Snadné
> 60 min
4,2 (37x)
Redakce Apetit
18. 11. 2014
Kynutá bábovka podle Sandtnerové
Apetit
Kynutá bábovka podle Sandtnerové
Apetit
Snadné
> 60 min
4,2 (37x)

Podle autorky proslulé kuchařky, Marie Janků Sandtnerové, vydrží tato kynutá bábovka vláčná 10 až 14 dní. Je však tak dobrá, že vám tak dlouho rozhodně nevydrží. Její příprava je díky kynutí sice zdlouhavější, ale odměnou vám bude lahodný moučník plný mandlí a rozinek.

Nezhasínat obrazovku
Na 1 bábovku
Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 bábovku

Na dokončení

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu
Chybí vám suroviny? Další recepty níže
Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 9785 kcal
  • Bílkoviny 232 g
  • Sacharidy 839 g
  • Tuky 606 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

    4. Jak nastrouhat citronovou kůru

    5. Jak na kvásek z droždí

    Jak na kvásek z droždí

    8. Jak vymazat a vysypat formu na dokonalou bábovku

    Jak vymazat a vysypat formu na dokonalou bábovku

    12. Dokonale vyklopená bábovka. Jak toho dosáhnout?

    Dokonale vyklopená bábovka. Jak toho dosáhnout?

    Bábovka nejen na neděli: 31 receptů

    Bábovka nejen na neděli: 31 receptů

    Jak připravit jogurtovou bábovku s citronem a pistáciemi?

    Jak připravit jogurtovou bábovku s citronem a pistáciemi?

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/10

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:
Hodnocení 4,2/5

Hodnocení receptu

4,2/5
(37 hlasů)
5
4
3
2
1
Vytisknout
Sdílet

Recept je součástí kolekce

Mandlová bábovka
Jogurtová bábovka
Císařská bábovka
Mramorová bábovka
55receptů
54 receptů na dokonalou bábovku: Trik, jak bude vláčná a jemná (a už se vám nikdy nepřilepí k formě)
Mandlová bábovka
Jogurtová bábovka
Císařská bábovka
Mramorová bábovka
31receptů
Bábovka nejen na neděli: 31 receptů
Časopis

Recept je z vydání:

Apetit 2013/10

Česká klasikaBábovky113 podzimních nápadů

Koupit předplatné Další recepty

Související články

pečení - mouka a vejce

Samokynoucí mouka

Mouka, která již obsahuje prášek do pečiva, a proto do ní nemusíte přidávat další kypřicí přípravek. Často se s ní setkáte v receptech na pečené dezerty, které mají svůj původ v USA a Velké Británii.

 

Další články

Podobné recepty

Hráškový dort
Hráškový dort
> 120 min
5
Telecí řízky s bramborovo-chřestovým salátem
Telecí řízky s bramborovo-chřestovým salátem
< 75 min
5
Kořeněné pošírované hrušky s ořechy a zmrzlinou
Kořeněné pošírované hrušky s ořechy a zmrzlinou
< 50 min
5
Telecí pečeně s hořčičnou krustou a salátem z červeného zelí
Telecí pečeně s hořčičnou krustou a salátem z červeného zelí
< 90 min
5
Skandinávské sluneční bochánky
Skandinávské sluneční bochánky
> 120 min
5
Oříškový věneček (Paris brest)
Oříškový věneček (Paris-Brest)
< 120 min
5
Velikonoční mazanec podle Elišky
Velikonoční mazanec podle Elišky Hlaváčové
> 120 min
4.7
Králíčci z listového těsta s citronovým krémem
Králíčci z listového těsta s citronovým krémem
< 45 min
5

Další inspirace z kolekce

Pro sváteční příležitosti

Beránek z červené řepy s čokoládou Prvorepublikové jidáše podle Denisy Lincové Čokoládové hot cross buns Velikonoční linecká vajíčka
Prohlédnout kolekci
Více než hodinu Snadné Tradiční Snídaně Brunch Svačina Česká Nedělní oběd Pečení Dezert Dezerty, sladká jídla Koláče, buchty, moučníky Bábovky Pečení sladké a dezerty Pro sváteční příležitosti Kynuté těsto Bábovka Tradiční pečení Mandle Rozinky Sladké pečivo Česká kuchyně Dezert Citronová kůra Marie Janků Sandtnerová
Máslo Krupicový cukr Vanilkový cukr Citronová kůra Žloutek Sůl Droždí čerstvé Mléko Mouka pšeničná polohrubá Smetana ke šlehání Mandle plátky Rozinky Máslo Mouka pšeničná hrubá Máslo Krupicový cukr Moučkový cukr