Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.5/5 Počet hodnocení: 165
Do hodiny Snadné Na 2 šišky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2449 kcal
Bílkoviny 79 g
Sacharidy 442 g
Tuky 24 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nekynutý houskový knedlík vám urychlí práci v kuchyni a na kvalitě rozhodně neubere. Stejně jako jeho kynutého kolegu servírujte bleskové houskové knedlíky s klasickými českými omáčkami, pečeným masem nebo gulášem. Zkrátka oblíbená česká příloha ve velmi rychlé verzi.

Suroviny

vejce 1 ks
prošlehané
sodovka 250 ml
sůl ½ ČL
kypřicí prášek do pečiva ½ bal
mouka pšeničná hrubá 400 g
+ navíc na podsypání
housky 3 ks
včerejší, na kostičky

Postup

1

Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Vejce a sodovku vlijte do mísy na mouku prosátou se solí a kypřicím práškem a vařečkou rychle zpracujte na hladké, lesklé těsto, které se nepřichytává.

2

Zapracujte housku. Rozdělte napůl a na pomoučněném válu vytvarujte dvě šišky.

3

Dejte je do vroucí vody a zvolna vařte 20–25 minut. Vyjměte a ještě horké nití nakrájejte na plátky.

Video převzato z TopRecepty.cz

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/10

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč