Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Brioška z pekárny
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:
4.3/5 Počet hodnocení: 42
Na 1 kg briošky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4427 kcal
Bílkoviny 143 g
Sacharidy 402 g
Tuky 235 g
Vláknina 69 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pravá francouzská brioška je krásně žlutá a má plnou chuť, je zároveň tak trochu sladká a tak trochu slaná. Můžete si ji namazat máslem a marmeládou, nebo ji obložit plátky sýru, šunky a zeleniny.

Suroviny

mléko 80 ml
vejce 5 ks
máslo 200 g
sůl 2
1,5 PL
sušené droždí
čokoládové pecičky 150 g
lze nahradit rozinkami

Postup

1

Nejdříve dejte do pečící nádoby ,mokré' ingredience, tedy mléko, vejce a změklé máslo. Přidejte cukr, droždí a nakonec vsypte mouku. Do ní udělejte důlek a nasypte do něj sůl.

2

Pečící nádobu vložte do přístroje, zvolte program na pečení sladkého pečiva (vánočka, brioška...), zvolte váhu, barvu kůrky a stisknete start. Po zvukovém signálu přidejte čočky či rozinky. Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a vyndejte chléb.

Související články

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč