Burrito ve skle

Name: Burrito ve skle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: Na 1 sklenici
Cuisine: Mexická
Ingredients: 0 PL rostlinný olej; 150 g hovězí maso mleté; 1 PL koření; 1 ČL paprika mletá uzená; 3 PL fazole červené; 2 PL konzervovaná kukuřice; 4 PL rýže; 1 hrst rajčata cherry; 2 PL čedar; 0 ks avokádo; 100 ml podmáslí; 1 hrst koriandr čerstvý

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 25 min

4,4 (13x)

Martina Kojzarová

3. 9. 2018

Apetit

Velmi snadné

< 25 min

4,4 (13x)

Burrito ve skle je originální způsob, jak si připravit oblíbené chutě mexické kuchyně do krabičky nebo na cesty. Vrstvy kořeněného hovězího masa, rýže, fazolí, zeleniny a čedaru doplňuje svěží avokádový dresink s koriandrem.

Nezhasínat obrazovku

Na 1 sklenici

Postup přípravy

Na pánvi rozehřejte olej, přidejte mleté hovězí maso a za stálého míchání rozbíjejte případné větší kusy. Přisypte taco koření a uzenou papriku a ještě asi 2–3 minuty opékejte. Směs přendejte do sklenice a nechte vychladnout.

Jak uchovat mleté maso, aby zůstalo bezpečné a šťavnaté

Na maso navrstvěte fazole, kukuřici, vařenou rýži, cherry rajčata a nastrouhaný čedar. Sklenici uzavřete.

Na dresink rozmixujte avokádo, podmáslí a koriandr. Dochuťte limetovou šťávou, solí a pepřem. Před podáváním obsah sklenice ohřejte v mikrovlnné troubě a přelijte připraveným dresinkem.