Burrito ve skle
Stačí jen ohřát v mikrovlnce a přidat k němu tortillu!
Vydání: 2017/9
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 1/2 lžíce rostlinného oleje
- 150 g mletého hovězího masa
- 1 lžíce koření na tacos
- 1 lžička mleté uzené papriky
- 2–3 lžíce červených fazolí z konzervy
- 2–3 lžíce kukuřice z konzervy
- 4 lžíce vařené rýže
- hrst třešňových rajčátek, na čtvrtky
- 2 lžíce nastrouhaného čedaru
- dužina z 1/2 avokáda
- 100 ml podmáslí
- menší hrst koriandru
- limetová šťáva dle chuti
- sůl a čerstvě mletý pepř
NA DRESINK
Příprava jídla
1 V pánvi na oleji opékejte maso a vařečkou rozbíjejte hrudky. Přisypte koření tacos a uzenou papriku a ještě propečte. Dejte do sklenice a nechte vychladnout.
2 Potom na maso navrstvěte fazole a kukuřici, rýži, rajčata a sýr a uzavřete.
3 Na dresink rozmixujte avokádo, podmáslí a koriandr. Dochuťte limetovou šťávou, solí a pepřem. Před podáváním ohřejte v mikrovlnce a zalijte dresinkem.
Přidat komentář