Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 1-2 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1758 kcal
Bílkoviny 81 g
Sacharidy 90 g
Tuky 112 g
Vláknina 27 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tenhle salát se neohřívá, takže ho můžete připravit jako svačinu starším dětem do školy.

Suroviny

těstoviny 100 g
krátké
sůl
pepř
čerstvě mletý
majonéza 2 PL
nebo řecký jogurt
podmáslí 0.25 hrnku
pažitka 2 PL
nasekaná
petrželka 2 PL
hladkolistá, nasekaná
limeta 1 ks
vymačkaná šťáva
avokádo 1 ks
dužina, na kostičky
šunka 150 g
na kostičky
little gem salát 3 ks
natrhaný
rajčata 2 ks
na kostičky
paprika žlutá 1 ks
na proužky
čedar 120 g
na kostičky

1 Těstoviny uvařte v osolené vodě a nechte zchladnout.

2 V misce promíchejte majonézu, podmáslí, pažitku, petrželku, osolte, opepřete a dochuťte limetkovou šťávou. Dresink dejte do malé uzavíratelné dózičky.

3 Do velké sklenice nebo dvou menších postupně navrstvěte avokádo, šunku, salát, těstoviny, rajčata, papriku a čedar. Druhý den už jen promícháte s dresinkem a můžete jíst.

NĚCO NAVÍC
Pokud chcete, aby se těstoviny neslepily, promíchejte je s částí dresinku nebo kapkou oleje ještě před navrstvením do sklenice. Dresink můžete vlít přímo na dno sklenice a mít všechno v jedné nádobě, avokádu to nijak neublíží a vy ušetříte místo v tašce.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/9

Apetit magazín

KVÍZ: Jste zdatný kuchař?
  • Kvízy

KVÍZ: Jste zdatný kuchař?

Začínáte s vařením nebo svým kuchařským uměním běžně rozdáváte radost svému okoolá? Jak dobře se orientujete v surovinách či postupech přípravy? Máme pro vás jednoduchý kvíz, který prověří vaše kuchařské znalosti. Otestujte se a zjistěte,...
Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?
  • Tipy a triky

Co má společného pastis a uříznuté Van Goghovo ucho?

Ochutnejte anýzovku francouzského původu, která za svou slávu vděčí absintu. Oblíbený destilát s výraznou chutí a typickým zakalenám  spatřil světlo světa jako náhrada za absint, který si vysloužil zákaz. Pastis můžete například v...

Obchod Apetit