Hráškový kuskus

Name: Hráškový kuskus
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 1 osobu
Ingredients: 0 hrnku kuskus; 0 hrnku hrášek; 0 hrnek sýr feta; 1 hrst petrželka; 1 hrst vlašské ořechy; 2 hrsti bazalka; 0 hrnku olivový olej; 1 ks šalotka; 2 stroužky česnek; 1 PL med; 3 PL vinný ocet bílý; 1 špetka chilli sušené

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

3,5 (24x)

Martina Kojzarová

3. 9. 2018

Apetit

Apetit

Velmi snadné

< 10 min

3,5 (24x)

Dokonalé jídlo do školy či práce na náročný den: sýr dodá energii, kuskus zasytí, hrášek osvěží a dodá vitaminy a ořechy podpoří činnost mozku.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 1 osobu

Postup přípravy

Do skleničky navrstvěte kuskus, hrášek, fetu, petrželku a ořechy.
Všechny ingredience na zálivku rozmixujte a dejte do uzavíratelné nádoby.
Před podáváním zalijte obsah sklenice horkou vodou (měla by sahat zhruba 1 cm nad vrstvu kuskusu), sklenici uzavřete a nechte kuskus nasáknout. Pak přelijte zálivkou, opatrně promíchejte a můžete jíst.

NĚCO NAVÍC
Pokud chcete, dejte si fetu stranou, tak se v horkém prostředí nerozpustí a zůstanou vám pěkné kousky. A pokud chcete zachovat petrželku čerstvou, dejte ji zvlášť k fetě a vše přisypte až po zalití zálivkou.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2017/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

59receptů

Skvělé večeře pro horké letní dny, u kterých se nezapotíte: Uvařte si jednoduché špagety puttanesca nebo tabouleh

30receptů

Teplé večeře do 20 minut pro celou rodinu: Připravte si 30 dokonalých jídel z kuskusu

Související články

Hrášek po anglicku jako příloha i hlavní chod aneb jak britové servírují zelené kuličky

Hrášek je v Británii plodina číslo jedna. Druhý týden v červenci bývá věnován právě hrášku, kdy se pořádá soutěž mezi pěstiteli ale také hospodyňkami o nejlepší hráškový pokrm. Způsobů, jak ve Spojeném království jedí hrášek, je stejné množství jako přilehlých ostrovů. Každá část tak má svůj oblíbený způsob přípravy.