Čalamáda se zelím

Suroviny

zelí bílé 2 kg

rajče 1 kg

mrkev 1 kg

cibule 1 kg

Na nálev

cukr 400 g

ocet 4

olej 3

deko 1 bal

Postup

Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké plátky, zelí nakrouhejte. Nejlépe to půjde s pomocí robota.

Uvařte nálev podle návodu na obalu.

Napěchujte zeleninu do sklenic a ještě teplým nálevem zalijte až po okraj sklenic.

_{Ilustrační foto: Unsplash}

Autor: olush

Apetit magazín

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Edice Apetit se rozrůstá o další

Tipy redakce

Užijte si ten nejlahodnější podzim s říjnovým Apetitem zaměřeným na českou kuchyni

Říjnové číslo Apetitu, které vychází už 14. 9. 2023, zaručí, že si i nadcházející chladnější podzimní dny užijete na maximum. Se spokojeným žaludkem se totiž každá plískanice snáší líp. ...

Tipy a triky

Jak na sladké domácí sušenky: Lepivé těsto je zárukou skvělé chuti. Máme tipy, jak s ním pracovat

Příprava domácích sušenek není až taková věda, jak by se mohlo zdát. Navíc má jednu nepřekonatelnou výhodu – vždy máte dokonalý přehled o tom, jaké suroviny používáte. Rostlinné tuky, barviva či jiné přídatné látky, ani obrovské množství...

Jak na to

Cheesecake bez pečení: Vsaďte na želatinu a připravte dezert jako od mistra cukráře

Nepečený cheesecake se sice od kanonické verze liší přípravou, ale to mu na lahodnosti neubírá. Dort je to stejně lehký, luxusní a krémový jako klasický cheesecake. A hodí se skvěle kdykoli, kdy máme chuť na něco chladivého. ...

Lidé a jídlo

Tři mušketýři vyrábějí ve Vršovicích japonské nudle. Čerstvé nikdo neprodával, zaplnili díru na trhu

Tak dlouho je štvalo, že místo čerstvých japonských nudlí všude narážejí na polotovary, až si založili vlastní výrobnu. Parta přátel dovezla technologii z Japonska a zaplnila nejen díru na trhu, ale také dala práci lidem...

Tipy a triky

Pomalu pečené vepřové maso nejen jako neodolatelný nedělní oběd

Nízká teplota, kvalitní pekáč a dostatek času. Tahle trojkombinace povznese téměř každé maso do nebeských výšin. Jak správně péct vepřovou pečeni nebo kýtu? V článku se dozvíte všechny vypečené tipy a triky. ...

Zajímavosti

Autentické a cenově dostupné: objevte skryté gastro skvosty Dubaje

Dubaj je známá svými luxusními hotely, mrakodrapy a světově proslulými podniky, ale nabízí také řadu restaurací, které překvapí svou chutí a autentičností, aniž by výrazně zatížily vaši peněženku. I s menším rozpočtem si můžete v Dubaji...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Čalamáda se zelím

Čalamáda se zelím

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Líná kuchařka: Jak se dobře najíst bez dlouhého vaření

Užijte si ten nejlahodnější podzim s říjnovým Apetitem zaměřeným na českou kuchyni

Jak na sladké domácí sušenky: Lepivé těsto je zárukou skvělé chuti. Máme tipy, jak s ním pracovat

Cheesecake bez pečení: Vsaďte na želatinu a připravte dezert jako od mistra cukráře

Tři mušketýři vyrábějí ve Vršovicích japonské nudle. Čerstvé nikdo neprodával, zaplnili díru na trhu

Pomalu pečené vepřové maso nejen jako neodolatelný nedělní oběd

Autentické a cenově dostupné: objevte skryté gastro skvosty Dubaje

Obchod Apetit

Čalamáda se zelím

Čalamáda se zelím

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Obchod Apetit