Suroviny
rýže basmati
120
g
cibule
1
ks
olivový olej
2
PL
cizrna
400
g
předvařená
rajče
1
ks
rajčatový protlak
1
PL
kajenský pepř
½
paprika mletá sladká
1
PL
sójová smetana
100
ml
Postup
1
Rýži dáme vařit podle návodu na obalu (25-35 minut).
2
Na dvou lžících olivového oleje zpěníme na jemno nakrájenou cibulku.
3
Po 2 minutách přidáme rajčatový protlak, scezenou cizrnu a na kostičky nakrájené rajče. Opékáme 5 minut.
4
Přidáme kayenský pepř, sladkou papriku a vše zamícháme. Vše zalijeme rostlinnou smetanou, necháme 5 minut provařit a podáváme společně s rýží.
Vynikajici!
