Čokoládové kuličky s překvapením

Name: Čokoládové kuličky s překvapením
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: celý plech
Cuisine: Česká
Ingredients: tmavá čokoláda; máslo; vejce; krupicový cukr; mouka pšeničná hladká

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (59x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 60 min

4,2 (59x)

Dokonalé cukroví pro všechny, kteří by chtěli péct, ale nejsou si jisti výsledkem. Tohle se totiž povede. O chuti nemluvíme, na to se dá totiž říct jen – óóó…

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

celý plech

Postup přípravy

Čokoládu nalámejte, dejte do ohnivzdorné misky a tu posaďte na kastrůlek s vroucí vodou. Přidejte máslo a míchejte do rozpuštění. Vejce prošlehejte s cukrem a přilijte je k čokoládové směsi. Na závěr přidejte mouku prosátou se solí a kypřicím práškem. Těsto odložte asi na půl hodiny do lednice.
Plech potáhněte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. V dlani tvarujte placičky, doprostřed zabalte ‚překvapení‘, vypracujte kuličky, obalujte je v cukru a klaďte na připravený plech. Pečte deset minut.

NĚCO NAVÍC
Do těsta na kuličky můžete přimíchat nasekané vlašské nebo lískové ořechy. A překvapení klidně vynechte – sušenky jsou dobré i bez toho…

KVÍZ: Jak dobře znáte čokoládu? Jste čokoholik?

Rychlé čokoládové dezerty, které připravíte do 40 minut

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/12

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Kam na nejlepší pizzu. Neapolská je královna a v Praze ji umí hned na několika místech

Jít na pizzu znamenalo ještě nedávno jít na rychlou večeři, obvykle s dětmi, od které nemáte větších očekávání. To je ovšem minulost! Skvělých pizzerií je po Praze i jinde po Česku čím dál víc a vy si tak můžete dopřát pravou Itálii, aniž byste museli kupovat letenky.