Nová registrace Zapomenuté heslo

Domácí smetanový sýr à la ricotta

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné
< 60 min
4,4 (24x)
Redakce Apetit
27. 8. 2018
Domácí smetanový sýr à la ricotta
Apetit
Domácí smetanový sýr à la ricotta
Apetit
Velmi snadné
< 60 min
4,4 (24x)

Ricotta je lahodný italský sýr vyrobený ze syrovátky. Protože je jeho výroba poměrně složitá, zkuste náš recept na domácí sýr, který se jí (ač vyroben z mléka a smetany) podobá strukturou i chutí. Od chvíle, kdy jsme ho ochutnali, už nechceme jiný.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

1

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

1

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 2276 kcal
  • Bílkoviny 55 g
  • Sacharidy 94 g
  • Tuky 195 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

    4. Domácí sýry: panýr, ricotta, mozzarela, pivní, smetanový a další Jak připravit čerstvý domácí sýr ze tří surovin

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2012/5

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:

Hodnocení

4,4/5

Hodnocení receptu

4,4/5
(24 hlasů)
5
4
3
2
1

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Smažený čerstvý sýr s ochuceným medem
Polévka s čočkou, tortillami a čerstvým sýrem
36receptů
Čerstvý sýr ve 36 skvělých receptech: slaných i sladkých
Domácí pivní sýr
Domácí čerstvý sýr bez syřidla
Domácí smetanový sýr à la ricotta
Domácí panýr
6receptů
Domácí sýry: panýr, ricotta, mozzarela, pivní, smetanový a další
Časopis

Recept je z vydání:

Apetit 2012/5

Knedlík 21. stoletíNapečeno bez váženíZelené a svěží vaření

Koupit předplatné Další recepty

Související články

Další články

Podobné recepty

Lasagne s kapustou, pórkem a sýrem gruyère
Lasagne s kapustou, pórkem a sýrem gruyère
< 75 min
5
Kmínové krokety s olomouckými tvarůžky
Kmínové krokety s olomouckými tvarůžky
> 60 min
5
Slaný cheesecake s medvědím česnekem
Slaný cheesecake s medvědím česnekem
< 30 min
5
Sendviče Monte Cristo
Zapečené sendviče Monte Cristo
< 50 min
4.3
Tousty s bešamelem a karamelizovanou cibulí
Tousty s bešamelem a karamelizovanou cibulí
< 60 min
3.6
Cuketové koule s fetou v rajské omáčce
Cuketové koule s fetou v rajské omáčce
< 75 min
4.3
Špenátové palačinky s žampiony a brynzou
Špenátové palačinky s žampiony a brynzou
< 30 min
0
Rozpečený camembert 4x jinak
Rozpečený camembert 4x jinak
< 30 min
5

Další inspirace z kolekce

Ze sýra

Feta pečená s rajčaty Barevná miska s čočkou a haloumi Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy Marinovaný kozí sýr
Prohlédnout kolekci
Do hodiny Velmi snadné Bezmasá Snídaně Brunch Svačina Italská Party a oslavy Vaření Bezmasá jídla Ze sýra Základní recepty
Mléko Smetana ke šlehání Sůl mořská Citronová šťáva