Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Dresink ze sýra s modrou plísní

Dresink ze sýra s modrou plísní

5/5 Počet hodnocení: 3
Do 10 minut Velmi snadné Na 2 hrnky (500 ml)

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 549 kcal
Bílkoviny 28 g
Sacharidy 9 g
Tuky 45 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hutný dresink s výraznou chutí i vůní sluší svěžím lehkým salátům složeným výhradně z čerstvé zeleniny.

Suroviny

rozdrobený, např.gorgonzola nebo niva + 1/4 hrnku navíc na dokončení
podmáslí hrnku
česnek 1 stroužek
nakrájený najemno
vinný ocet bílý 1 PL
worcesterská omáčka
pár kapek, lze nahradit i pálivou chilli omáčkou, podle chuti
sůl
pepř
čerstvě mletý
petrželka 1 PL
jemně nasekaná

Postup

1

Rozdrobený sýr, zakysanou smetanu, podmáslí, česnek a ocet rozmixujte dohladka. Dresink přemístěte do misky, dochuťte ho worcesterskou nebo chilli omáčkou, dolaďte solí a pepřem a nakonec vmíchejte petrželku a odložený nadrobený sýr, aby dresink získal pěknou strukturu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/6

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...