Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
2.8/5 Počet hodnocení: 4
Do 30 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 926 kcal
Bílkoviny 38 g
Sacharidy 101 g
Tuky 29 g
Vláknina 45 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Salát jako lusk!

Suroviny

sůl
fazolky zelené 12 ks
fazolky žluté 12 ks
tenké, lze použít i cukrový hrášek nebo jiné lusky
sójové boby edamame 1,5 hrnku
pórek 2 ks
jen světlé části, nakrájené najemno
sezamová semínka 2 PL
bílá, nasucho opražená dozlatova
¼ hrnku
hořčicového dresinku podle našeho receptu
červené, zbavené semínek a nakrájené na plátky
zelené, zbavené semínek a nakrájené na plátky
limetová šťáva 1 PL
zázvor nakládaný 2 PL
růžový, jemně nakrájený
koriandr čerstvý 2 hrst
čerstvé lístky
sezamový olej 1 ČL

1 Ve vroucí osolené vodě vařte obojí lusky 8–10 minut a na poslední 3 minuty k nim přidejte i boby edamame. Potom slijte a ihned zchlaďte ledovou vodou. Lusky dejte do větší mísy, z edamame sloupněte slupičku a přidejte je k luskům. Nakonec všechno promíchejte s pórkem.

2 Všechny ostatní ingredience společně prošlehejte a promíchejte se základem salátu v míse.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/6

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč