Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hotdogy s rajčatovou salsou

Hotdogy s rajčatovou salsou

5/5 Počet hodnocení: 3
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1617 kcal
Bílkoviny 39 g
Sacharidy 206 g
Tuky 44 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ohrnujete nos nad kupovaným párkem v rohlíku s kečupem? Nijak zvlášť se vám nedivíme. Tenhle hotdog ale pošramocenou pověst svých pouličních plagiátů rázem napraví!

Související recepty

Suroviny

salát
k podávání
k podávání
Na salsu
bazalka 2 PL
nasekaná
čerstvá, nasekaná
cukr 1 špetka
olivový olej 2 PL
vinný ocet červený 1 PL

Postup

1

Opékejte klobásky na grilu deset až patnáct minut, dokud nebudou propečené; občas otočte. Mezitím opečte rozpůlená rajčata (položte je na gril řeznou plochou nahoru), než jim začne hnědnout slupka – trvá to asi tři až čtyři minuty.  Pak rajčata přesuňte do misky.

2

Rajčata rozmačkejte vidličkou a smíchejte se zbylými přísadami na salsu. Potřete jí žemle, přidejte salát, klobásku a zakápněte smetanou.

Na grilovací pánvi  Opékejte 15 minut do zlatohněda, často klobásky otáčejte.

Komentáře

12.02.2008 11:16
Recept se nachází v č.5/07, str.83

Apetit magazín

AD
Lahodná podzimní bruschetta

Lahodná podzimní bruschetta

Co pořád vymýšlet k večeři, aby si celá rodina pochutnala? Také vám často hlavou jde tato myšlenka? Pokud ano, mám pro vás tip na lahodnou podzimní bruschettu, která se hodí i jako snack nebo dopolední brunch v italském stylu. ...