Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 25536 kcal
Bílkoviny 304 g
Sacharidy 5592 g
Tuky 170 g
Vláknina 60 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

houby 2 kg
voda 3 l
sůl 6
cukr 30
ocet 4

Postup

1

Do nálevu dáme vařit na nudličky nakrájené papriky. Pak na kolečka cibuli a vypne se to.

2

Houby se pokrájí, 5 minut povaří ve vodě a scedí. Prolijí se studenou vodou.

3

Houby a další suroviny se zalijí nálevem a nechají stát do příštího dne (přes noc).

4

Naplníme do sklenic a 20 minut sterilizujeme.

Ilustrační foto: Flickr-com

Autor: ilonak

Apetit magazín

Polníček: Připravte si salát, který milují i Švýcaři
  • Zajímavosti

Polníček: Připravte si salát, který milují i Švýcaři

Kdysi rostl na polích jako obyčejný plevel, dnes je hvězdou salátových mís nejen ve Švýcarsku, ale i v dalších evropských zemích. Polníček je jemný, křupavý a plný vitamínů. Jak z něj připravit salát, který si vás získá po prvním soustu?...