Tohle suši působí jako záhada hlavolamu. S naším návodem ji ale hravě rozluštíte!
Související recepty
Suroviny
rýže suši
175
g
připravená podle návodu
řasa nori
1
krab
2
ks
krabí tyčinky
sezamová semínka
2
PL
majonéza
1
ČL
krevety tygří
2
ks
vyloupané
avokádo
½
ks
vyzrálé
K podávání
sójová omáčka
wasabi
zázvor (čerstvý)
naložený
Postup
1
Na bambusovou podložku položte potravinářskou fólii. Na tu dejte přepůlenou mořskou řasu nori, potřete ji rýží a bohatě posypte sezamovými semínky. Pomocí fólie řasu převraťte tak, aby rýže byla vespod. Potom na řasu natřete majonézu a na ni položte proužek avokáda, krabí tyčinku a jednu nebo dvě krevety (podle velikosti – měly by sahat po celé délce řasy).
2
Pomocí podložky suši pevně zarolujte a stejně vytvořte i druhé. Válečky rozkrájejte na sousta a podávejte se sójovou omáčkou, wasabi a naloženým zázvorem.
