Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kalifornské suši
Kalifornské suši
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:

Kalifornské suši

5/5 Počet hodnocení: 1
Do hodiny Snadné Na 2 válečky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1360 kcal
Bílkoviny 78 g
Sacharidy 154 g
Tuky 42 g
Vláknina 35 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tohle suši působí jako záhada hlavolamu. S naším návodem ji ale hravě rozluštíte!

Suroviny

rýže suši 175 g
připravená podle návodu
řasa nori 1
krab 2 ks
krabí tyčinky
sezamová semínka 2 PL
majonéza 1 ČL
krevety tygří 2 ks
vyloupané
vyzrálé
K podávání
sójová omáčka
zázvor (čerstvý)
naložený

Postup

1

Na bambusovou podložku položte potravinářskou fólii. Na tu dejte přepůlenou mořskou řasu nori, potřete ji rýží a bohatě posypte sezamovými semínky. Pomocí fólie řasu převraťte tak, aby rýže byla vespod. Potom na řasu natřete majonézu a na ni položte proužek avokáda, krabí tyčinku a jednu nebo dvě krevety (podle velikosti – měly by sahat po celé délce řasy).

příprava suši

 
2

Pomocí podložky suši pevně zarolujte a stejně vytvořte i druhé. Válečky rozkrájejte na sousta a podávejte se sójovou omáčkou, wasabi a naloženým zázvorem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/3

Apetit magazín

Mazagran: Jak připravit osvěžující letní kávovou limonádu
  • Zajímavosti

Mazagran: Jak připravit osvěžující letní kávovou limonádu

Mazagran je dokonalý parťák pro horké letní dny. Unikátní spojení kávy a limonády přináší osvěžující a povzbuzující chuťový zážitek. Tento nápoj původem z Alžírska je dnes čím dál oblíbenější i v Evropě. Co dělá mazagran tak výjimečným a...