Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kalifornské suši
Kalifornské suši
ZDROJ: Apetitonline.cz
sdílet:

Kalifornské suši

5/5 Počet hodnocení: 1
Do hodiny Snadné Na 2 válečky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1360 kcal
Bílkoviny 78 g
Sacharidy 154 g
Tuky 42 g
Vláknina 35 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tohle suši působí jako záhada hlavolamu. S naším návodem ji ale hravě rozluštíte!

Suroviny

rýže suši 175 g
připravená podle návodu
řasa nori 1
krab 2 ks
krabí tyčinky
sezamová semínka 2 PL
majonéza 1 ČL
krevety tygří 2 ks
vyloupané
vyzrálé
K podávání
sójová omáčka
zázvor (čerstvý)
naložený

Postup

1

Na bambusovou podložku položte potravinářskou fólii. Na tu dejte přepůlenou mořskou řasu nori, potřete ji rýží a bohatě posypte sezamovými semínky. Pomocí fólie řasu převraťte tak, aby rýže byla vespod. Potom na řasu natřete majonézu a na ni položte proužek avokáda, krabí tyčinku a jednu nebo dvě krevety (podle velikosti – měly by sahat po celé délce řasy).

příprava suši

 
2

Pomocí podložky suši pevně zarolujte a stejně vytvořte i druhé. Válečky rozkrájejte na sousta a podávejte se sójovou omáčkou, wasabi a naloženým zázvorem.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2006/3

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč