0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rychlé klášterní rohlíčky

Klášterní rohlíčky
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Rychlé klášterní rohlíčky

3.7 / 5. Počet hodnocení: 22
Do 30 minut Velmi snadné Na 2 plechy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5397 kcal
Bílkoviny 112 g
Sacharidy 268 g
Tuky 428 g
Vláknina 53 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Upečené rohlíčky nechte dobře vychladnout, jinak se budou při namáčení do polevy lámat. 

Suroviny

mouka pšeničná hladká 210 g
vlašské ořechy 140 g
mleté
máslo 160 g
tmavá čokoláda 25 g
nastrouhaná
moučkový cukr 50 g
žloutek 2 ks
Na dokončení
tmavá čokoláda 100 g
máslo 30 g
vlašské ořechy 100 g
jemně nasekané, na obalení

Postup

1

Z mouky, ořechů, másla, čokolády, cukru a žloutků vypracujte těsto, zabalte je do potravinářské fólie a dejte alespoň na 2 hodiny chladit.

2

Troubu předehřejte na 180°C.

3

Potom z těsta tvarujte malé rohlíčky, skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 8–10 minut dorůžova. Rohlíčky nechte odpočinout do druhého dne.

4

Nad vodní lázní zahřejte a dobře promíchejte čokoládu s máslem, rohlíčky v ní namáčejte a poté posypte ořechy.

NĚCO NAVÍC
Rohlíčky můžete sypat místo ořechů také strouhaným kokosem. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/12

Apetit magazín

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit