0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kotletky se šalotkami

Kotletky se šalotkami
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Kotletky se šalotkami

5 / 5. Počet hodnocení: 4
Do 20 minut Snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2551 kcal
Bílkoviny 202 g
Sacharidy 114 g
Tuky 137 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pouhé čtyři základní ingredience se postarají o dokonalý chuťový zážitek. Ideální příloha – čerstvý chléb.

Suroviny

máslo 50 g
šalotka 8 ks
kotleta 6 plátků
vepřová
tymián 10 snítek
sůl mořská
pepř
černý, mletý

1 V pánvičce rozehřejte 20 g másla, vsypte šalotku a na vyšším plameni za častého míchání opékejte 8–10 minut dozlatova.

2 Zbylé máslo rozehřejte ve velké pánvi. Na vyšším plameni opékejte kotletky z každé strany asi 5 minut, až budou propečené a zlatohnědé. Osolte a poprašte hrubě mletým pepřem. Šalotky promíchejte s tymiánem a podávejte ke kotletkám.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/2

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč