Je to jeden z nejpopulárnějších nápojů v Indii. Jednoduchý, rychlý, osvěžující a sytý zároveň.
Suroviny
1
hrnek
liči vypeckované, z konzervy, a trocha navíc na ozdobení
jogurt
1
hrnek
bílý hustý
voda
1
hrnek
kokosová
zázvor (čerstvý)
1
ČL
čerstvě nastrouný
sůl
1
ČL
cukr
3
PL
krupicový, třtinový, palmový…
led
6
kostka
rozmarýn
pár snítek na ozdobení
1 Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte na hladké lasí, rozlijte do sklenic a ozdobte celými liči a snítkami rozmarýnu.
NĚCO NAVÍC
Liči je oloupané a zbavené pecky – ne však dokonale. Proto je nutné ostré kousky, které zůstanou, vykrájet.
