Nová registrace Zapomenuté heslo

2017/11

Apetit Časopis Apetit, vydání 11/2017

2017/11

Obsah vydání

tlačítko predplatnétlačítko předplatné digi

Listopadové číslo Apetitu vám pomůže hravě překonat pošmournost podzimu. Celé jsme ho totiž pojali jako návod, jak si listopad zamilovat – a věřte nebo ne, s našimi recepty to bude hračka! Právě proto, že předposlední měsíc v roce je v naší zeměpisné šířce šedivý, sychravý a smutný, rozhodli jsme se aspoň na chvíli přenést do Asie a vychutnat si všechny chutě, vůně a hlavně barvy, které tamní kuchyně nabízí. Můžete si tak s námi odskočit do Vietnamu, Thajska i Koreje. Čekají vás nejbarevnější recepty od Kamily Kamu Rundusové, opulentní indická hostina, dezerty plné exotických surovin či speciality z kuchyně šéfkuchaře Zdeňka Křížka. Nechybí ovšem ani recepty z oblíbené dýně či poctivé kachní hody. S novým Apetitem si letošní listopad opravdu užijete!

Apetit, napsáno s chutí.

Kokosová korma s kuřecím masem
< 30 min
4,1
Kokosová korma s kuřecím masem
Houskové hnáty čili dušičky
> 60 min
0,0
Houskové hnáty čili dušičky
Čokoládový matcha koláč
> 60 min
4,5
Čokoládový matcha koláč
Banánový chlebíček s černým sezamem
> 60 min
4,7
Banánový chlebíček s černým sezamem
Kokosový pudink z černé rýže
< 60 min
4,7
Kokosový pudink z černé rýže
Tapiokový pudink s karamelizovaným ananasem
< 60 min
3,6
Tapiokový pudink s karamelizovaným ananasem
Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori
< 60 min
0,0
Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori
Salát gado gado s arašídovým dipem
< 60 min
5,0
Salát gado gado s arašídovým dipem
Pošírovaná pražma s hlívou, pak čoi a zázvorovým glazé
< 30 min
0,0
Pošírovaná pražma s hlívou, pak čoi a zázvorovým glazé
Liči lasí
< 10 min
4,8
Liči lasí
Rajčatové pulao
> 60 min
5,0
Rajčatové pulao
Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
> 60 min
4,1
Dhál z červené čočky a pečeného květáku & čapátí
Masala vada
< 60 min
3,7
Masala vada
Jablečné kapsičky z listového těsta
> 60 min
4,4
Jablečné kapsičky z listového těsta
Pstruh lososový s teplým celerovým salátem
< 20 min
0,0
Pstruh lososový s teplým celerovým salátem
Ravioly kachna & dýně
> 60 min
0,0
Ravioly kachna & dýně
Salát s kachními prsíčky
< 60 min
0,0
Salát s kachními prsíčky
Paštika s araratem
< 60 min
0,0
Paštika s araratem
 Karamelizovaná jablka se slaninou
< 30 min
0,0
Karamelizovaná jablka se slaninou
Chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou
> 60 min
0,0
Chlupaté knedlíky se zelím a cibulkou
Kachna pečená s bylinkami a kmínem
> 120 min
4,6
Kachna pečená s bylinkami a kmínem
Zmrzlina z dýňového oleje
> 60 min
4,9
Zmrzlina z dýňového oleje
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
< 120 min
3,9
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
> 60 min
4,7
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
Dýňový hummus
< 60 min
4,0
Dýňový hummus
Dýně plněná pilafem
> 60 min
3,3
Dýně plněná pilafem
Dýňová polévka
< 45 min
4,1
Dýňová polévka
Kuřecí terijaki
< 45 min
4,3
Kuřecí terijaki
Treska ve slanině s kapustou
< 60 min
4,3
Treska ve slanině s kapustou
Kuře zapečené s hříbky a bramborami
< 60 min
4,4
Kuře zapečené s hříbky a bramborami
Slaný koláč s květákem a rozmarýnem
< 60 min
3,7
Slaný koláč s květákem a rozmarýnem
Polévka s chorizem, brokolicí a rýží
< 20 min
0,0
Polévka s chorizem, brokolicí a rýží
Stir-fry s játry a pórkem
< 60 min
4,6
Stir-fry s játry a pórkem