0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Malinový cheesecake s bílou čokoládou

Malinový cheesecake s bílou čokoládou

Hodnocení receptu
5 / 5. Počet hodnocení: 4
Více než hodinu Pro zkušené

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5046 kcal
Bílkoviny 126 g
Sacharidy 251 g
Tuky 392 g
Vláknina 30 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Základ
mascarpone 500 g
tvaroh 500 g
plnotučný
smetana ke šlehání 250 g
vejce 5 ks
citronová šťáva
vanilkový lusk ½ ks
třtinový cukr 130 g
mouka špaldová hladká 3 PL
Korpus
sušenky
např. esíčka
kokosový olej 2 PL
maliny 250 g
mražené
škrob
cukr
dle chuti

Sušenky na korpus rozemeleme na drť. Přidáme kokosový olej a vytvarujeme do formy vyloženou pečícím papírem. Dáme odležet na 15 minut do lednice.

Mezitím dáme do nádoby všechny suroviny na základ cheesecaku. Celá vejce, mascarpone, šlehačku, tvaroh atd... Vše smícháme dohromady, pokud budete používat mixer, dejte ho na nejnižší rychlost. Veškerou hmotu nalijeme do formy s připraveným korpusem.

Cheesecake dáváme do předehřáté trouby na 220, kde ho necháme 15 minut péct, poté teplotu snížíme na 150 a necháme péct další hodinu. Po uplynutí tohoto času troubu neotevíráme,  necháme cheesecake v troubě do vychladnutí pak jej přendáme do lednice. Nejlépe druhý den můžeme cheesecake konzumovat přelitý s malinovou omáčkou.

 

Do hrnce nalijeme půl hrníčku vody a do toho nasypeme maliny nebo jiné ovoce dle chuti. Povaříme přidáme cukr a lžičku solamylu a můžeme podávat.

Autor: Clairushka1

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...
AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč