Skvělou přílohou je meruňkové čatní.
Suroviny
meruňková zavařenina
300
g
s kousky ovoce
sušené meruňky
50
g
půl hodiny předem namočené do teplé vody nebo čaje
zázvor (mletý)
1
ČL
sójová omáčka
Postup
1
Zavařeninu dejte do kastrůlku a opatrně prohřejte, aby byla tekutější.
2
Vmíchejte odkapané meruňky nakrájené na tenké proužky, zázvor a sójovou omáčku.
3
Podávejte při pokojové teplotě.
Tip: Čatní si můžete také připravit den předem; pokud nějaké zbude, nalijte ho do sklenice, tu uzavřete a uložte do ledničky. Bez úhony v ní vydrží déle než týden.
Komentáře
02.09.2007 08:57
Apetit 5/05