Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Milionová polévka
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 175
Do 45 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 634 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 82 g
Tuky 11 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Milionová polévka je výborná zeleninová polévka, super rychlá, kterou zvládne každý. Navíc jen z mála surovin a troufáme si tvrdit, že i za pár korun. To je hned několik přesvědčivých důvodů, proč recept vyzkoušet. Zeleninová polévka s krupicí a vejcem chutná i dětem.

Suroviny

mrkev 1 ks
petržel 2 ks
menší
kousek
vývar zeleninový 1 l
krupička dětská 1 hrst
velká
vejce 1 ks
sůl

Postup

1

Mrkev a 2 menší petržele, případně kousek celeru nastrouhejte nahrubo a pak v hrnci osmahněte na másle.

2

Zalijte litrem zeleninového vývaru. Přisypte velkou hrst dětské krupičky a povařte.

3

Nakonec vmíchejte jedno rozšlehané vejce a osolte. Ozdobte petrželkou.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/3

Apetit magazín