Výborná zeleninová polévka, super rychlá večeře, kterou zvládne každý.
Suroviny
mrkev
1
ks
petržel
2
ks
menší
celer
50
g
máslo
vývar zeleninový
1
l
krupička dětská
1
hrst
vejce
1
ks
sůl
1 Mrkev a 2 menší petržele, případně kousek celeru nastrouhejte nahrubo a pak v hrnci osmahněte na másle.
2 Zalijte litrem zeleninového vývaru. Přisypte velkou hrst dětské krupičky a povařte.
3 Nakonec vmíchejte jedno rozšlehané vejce a osolte. Ozdobte petrželkou.
