Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Muffiny s černým rybízem
Muffiny s černým rybízem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Muffiny s černým rybízem

4.5/5 Počet hodnocení: 36
Do hodiny Velmi snadné Na 10–12 muffinů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2681 kcal
Bílkoviny 52 g
Sacharidy 373 g
Tuky 103 g
Vláknina 44 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Muffiny napečte rovnou z dvojnásobného množství těsta! Co nesníte, můžete zamrazit na později. Budete tak mít po ruce výbornou snídani nebo svačinu, kdykoli si jen vzpomenete.

Suroviny

vejce 1 ks
mléko 120 ml
slunečnicový olej 60 ml
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
sůl 1 špetka
skořice 1 špetka
mletá
čerstvý nebo mražený
Na drobenku

Postup

1

Troubu předehřejte na 200°C. Muffinový plech vyložte papírovými košíčky.

2

Vejce, mléko a olej prošlehejte v míse s cukrem dohladka. Do směsi prosejte mouku, kypřicí prášek, sůl a skořici a umíchejte hladké těsto. Do těsta zlehka vmíchejte černý rybíz (pokud používáte mražený, přidejte jej rovnou z mrazáku, nenechávejte ho povolit) a těsto rovnoměrně rozdělte do 10–12 papírových košíčků, podle velikosti (těsto by mělo být do 2/3 výšky košíčku).

3

V misce smíchejte prsty drobenku z cukru, mouky a másla a posypte jí připravené muffiny. Pečte asi 20 minut dozlatova.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2020/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2020/7

Apetit magazín

AD
Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou
  • Jak na to

Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou

K teplým večerům patří zahradní párty a grilování, proto by vám neměl ujít jednoduchý recept na skvělý grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou, píše Romana Böhmová z blogu Na skok v kuchyni. Dá se připravit i jako rychlá...