Slané muffiny jsou geniální k snídani, svačině, k obědu na piknik i jako příloha.
Související recepty
Suroviny
mouka pšeničná hladká
250
g
kypřicí prášek do pečiva
2
ČL
vejce
2
ks
máslo
50
g
rozpuštěné
podmáslí
200
ml
sůl
sýr ementál
80
g
nahrubo strouhaný
chorizo
150
g
jarní cibulka
2
ks
tuk
vymazání
pepř
mouka
na vysypání formiček
Postup
1
V míse prošlehejte 250 g hladké mouky, 2 lžičky kypřicího prášku, 2 vejce, 50 g rozpuštěného másla, 200 ml podmáslí, sůl a pepř.
2
Pak zapracujte 80 g nahrubo strouhaného ementálu, 150 g choriza pokrájeného na kostičky, sekanou nať ze 2 jarních cibulek a dejte do vysypaných a vymazaných formiček na muffiny.
3
Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut.
Související články
Komentáře