Sýrové muffiny s pancettou

Sýrové muffiny s pancettou

Hodnocení receptu
Průměr: 3.6 ()
Do 20 minut Snadné 12

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2348 kcal
Bílkoviny 99 g
Cukr 187 g
Tuky 129 g
Vláknina 30 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Snídaně na americký způsob vás potěší nejen po zdařilém večírku.

Suroviny

tuk
na vymazání
máslo 50 g
pancetta 100 g
pokrájené na kostičky
cibule 1 ks
malá, nakrájená najemno
mouka pšeničná hladká 250 g
kypřicí prášek do pečiva 2 ČL
50 g
sýr typu ementál nakrájený na kostičky
parmazán 50 g
strouhaný
vejce 2 ks
podmáslí 200 ml
pepř
čerstvě mletý
strouhanka
na vysypání formiček
sůl mořská

Předehřejte troubu na 200 ºC a formičky na muffiny vymažte tukem a vysypte strouhankou. Na másle opékejte pancettu, až zprůhlední, pak přidejte cibuli a dvě minuty duste (až zesklovatí). Mouku prosátou s kypřicím práškem promíchejte se zbývajícími ingrediencemi a připravenou prochladlou slaninovou směsí. Těsto lžící přesuňte do formiček a pečte asi 20–25 minut.

Apetit magazín

  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi, nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...

Obchod Apetit