Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Muffiny s chorizem a špenátem

Nejlepší slané muffiny na světě! Jeden kousek rozhodně nestačí...

Vydání: 2016/9
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na cca 12 muffinů
Doba přípravy: Do 20 minut
PT25M
Pečení 0:25
Chléb a pečivo

Ingredience

    • 1 klobása chorizo, nakrájená na kostičky
    • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
    • 280g hladké mouky
    • 3 lžičky prášku do pečiva
    • 130g čedaru (nebo jiného výrazného sýra) nastrouhaného nahrubo nebo nakrájeného na kostičky
    • 200g mraženého listového špenátu, povoleného a vyždímaného
    • 1 vejce
    • 250ml mléka
    • 125g másla, rozpuštěného 

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 200°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky.

2 Na nepřilnavé pánvi opékejte asi 5 minut chorizo a papriku. Přesuňte na talíř vyložený papírovou utěrkou a nechte odsát tuk.

3 V míse promíchejte mouku a kypřicí prášek. Přidejte sýr, chorizo s paprikou a špenát, promíchejte a uprostřed udělejte důlek. Vejce prošlehejte s mlékem a máslem a vlijte do důlku. Vše krátce promíchejte. Těsto rozdělte do formiček a pečte 20–25 minut. 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Sendvič s kuřetem a brokolicí

Sendvič s tuňákem a kukuřicí

Houska s krůtí šunkou, avokádem a klíčky alfa alfa

Salát s quinoou a pečenou mrkví

Míša ve skle

Křehké rohlíčky s džemem

Borůvkové smoothie

Svačiny a svačinky

Snídaně v trávě

Přidat komentář