0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Míša ve skle
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.4 / 5. Počet hodnocení: 22
Do hodiny Velmi snadné Na 6 porcí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3086 kcal
Bílkoviny 139 g
Sacharidy 277 g
Tuky 154 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jasný adept na nejoblíbenější svačinku? Míša ve skle! Porce nostalgie v praktickém balení...

Suroviny

vejce 3 ks
krupicový cukr 3 PL
kakao holandského typu 3 PL
mouka pšeničná polohrubá 3 PL
Na krém
smetana ke šlehání 225 ml
33%
vanilkový cukr 1,5 bal
tvaroh měkký 450 g
polotučný, ve vaničce
Na dokončení
tmavá čokoláda 50 g
smetana ke šlehání 50 ml
33%
máslo 5 g

Postup

1

Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vyložte pečicím papírem.

2

Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Opatrně přisypte mouku s kakaem a zašlehejte. Těsto vlijte do formy a pečte zhruba 20–30 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Vyjměte a nechte ve formě vychladnout. Vykrajovátkem se stejným průměrem, jako mají skleničky, vykrajujte z piškotu kolečka, ta pak umístěte na dno skleniček.

3

Smetanu vyšlehejte s vanilkovým cukrem a poté opatrně vmíchejte prošlehaný tvaroh. Směs rozdělte do skleniček a dejte alespoň na hodinu chladit.

4

Na závěr nechte ve vodní lázni rozpustit čokoládu se smetanou a vymíchejte na hladký krém. Odstavte z plotny a vmíchejte máslo. Nechte lehce zchladnout a rozdělte polevu na tvaroh. 

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2016/9

Komentáře

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč