Nanuk s arašídy a karamelem

Nanuk s arašídy a karamelem

Hodnocení receptu
Průměr: 2 (4)
Více než hodinu Velmi snadné Na cca 10 nanuků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5297 kcal
Bílkoviny 106 g
Cukr 371 g
Tuky 385 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Krémové potěšení pro všechny milovníky arašídů.

Související recepty

Suroviny

arašídové máslo 180 g
hladké
krupicový cukr 130 g
smetana ke šlehání 300 ml
mléko 350 ml
čerstvé
vanilkový extrakt 0.5 ČL
karamelová omáčka 1 sklenka
hotová (prodává například Marks & Spencer, nebo česká značka Mikey’s Little Sins)
NA POLEVU A DOKONČENÍ
mléčná čokoláda 300 g
nasekaná
tmavá čokoláda 100 g
nasekaná
rostlinný olej 2 PL
neutrální chuti
arašídy 1 hrst
nahrubo nasekané

Burákové máslo, cukr, smetanu, mléko a vanilkový extrakt promixujte. Do formiček vložte dřívka a nalijte polovinu směsi. Do každého nanuku naneste opatrně asi lžíci karamelu a zalijte zbytkem směsi. Dejte do mrazáku zcela zmrznout.

2 Připravte polevu. Čokoládu rozehřejte a smíchejte s olejem dohladka. Nechte lehce zchladnout a připravte si k ruce nasekané arašídy. Pracujte postupně – vždy vytáhněte z mrazáku nanuk, vnořte jej do polevy a nechte okapat přebytečnou čokoládu. Položte na plech vyložený pečicím papírem a ihned posypte nasekanými arašídy. Vraťte na chvíli zatuhnout do mrazáku a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Lidé a jídlo

Seznamte se se slavnými jablečnými koláči!

Podzimní přebytky jablek nemusí končit vždycky jenom ve štrúdlu. Ač je tento moučník ověřená a chutná klasika, zkuste pro jednou oslavit babí léto některým z vyhlášených světových jablečných koláčů. Slibujeme, že nebudete litovat. ...
Komerční sdělení
  • Koktejl

Užijte si ještě léto — hledáním vinných pokladů!

Je vám líto, že už prázdniny plné objevování cizích zemí skončily? Food bloger a sommeliér Jan Juřica věří, vás prostřednictvím výběru těch nejzajímavějších vín z kolekce Found od M&S, ještě do příjemné letní nálady hravě vrátí. Anebo...

Obchod Apetit