Nepečené tvarohové bábovičky s ovocem

Nepečené tvarohové bábovičky s ovocem

Hodnocení receptu
Průměr: 4.7 ()
Do 30 minut Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1847 kcal
Bílkoviny 170 g
Cukr 231 g
Tuky 0 g
Vláknina 30 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Dezert, který se dělá sám: tvarohová směs totiž odkape a ztuhne. Použijete-li květináčky, sklidí vaše kreativita jen obdiv.

Suroviny

tvaroh měkký 1 kg
možno nahradit žervé, nebo ricottou
moučkový cukr 100 g
citronová kůra
omytý
ovoce 300 g
doporučené: maliny, ostružiny, jahody
moučkový cukr
na poprášení
Na omáčku
ovoce 300 g
citronová štáva
z jednoho citronu
moučkový cukr 4 PL
višňovice 3 PL
možno nahradit jiným aromatickým alkoholem

1Tvaroh utřete s cukrem, citronovou kůrou a žervé. Cedník nebo malé květináče vyložte jemnou látkou (stačí starší čistá utěrka) a natlačte do nich tvarohovou hmotu. Pak je dejte do misky a do druhého dne nechte v ledničce. Z tvarohu odkape přebytečná tekutina a hmota zpevní.

2Ingredience na omáčku rozmixujte; jestli vám vadí semínka, pak proceďte.

3,Bábovky‘ z květináčků vyklopte na talíře nebo hmotu z cedníku vykrajujte lžicí. Dezert ozdobte směsí drobného ovoce. Omáčku podávejte zvlášť.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit