Suroviny
mouka pšeničná hladká
100
g
moučkový cukr
150
g
jedlá soda
½
ČL
vlašské ořechy
125
g
mleté
máslo
125
g
čokoládová poleva
100
g
na dokončení
Postup
1
Mouku prosejeme s cukrem, přidáme jednou sodu, mleté ořechy a nakrájené máslo.
2
Zpracujeme na pevné těsto, které rozdělíme na kousky. Každý kousek vtlačíme v tenčí vrstvě do formičky na rohlíčky.
3
Pečeme v troubě předehřáté jen na 150°C asi 15-20 minut. Během pečení se rohlíčky nafouknou a uvnitř zůstanou duté.
4
Po upečení necháme cukroví krátce vychladnout ve formičkách a pak ho vyklopíme.
5
Rohlíčky po vychladnutí buď ozdobně přestříkáme rozehřátou čokoládou nebo oba konce máčíme v čokoládě (zabere více času).
