Ořechové rohlíčky "foukané"

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,7 (59x)

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

3,7 (59x)

Foukané ořechové rohlíčky máčené v čokoládě patří mezi vánoční cukroví, které milujeme všichni. Jejich křehká textura a jemná chuť je prostě nepřekonatelná. Recept na tyto ořechové rohlíčky často putuje z generace na generaci, a proč by taky ne, vždyť osvědčené věci není třeba měnit. Toto ořechové vánoční cukroví snad nikdy nevyjde z módy, protože každý kousek je plný nostalgických vzpomínek na rodinné svátky.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

8

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

8

100.00 g mouka pšeničná hladká
150.00 g moučkový cukr
0.50 ČL jedlá soda
125.00 g vlašské ořechy
125.00 g máslo
100.00 g čokoládová poleva

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 417.38 kcal
Bílkoviny 5.75 g
Sacharidy 34.38 g
Tuky 28.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mouku prosejte s cukrem, přidejte jedlou sodu, mleté ořechy a nakrájené máslo.
Zpracujte na pevné těsto, které rozdělte na kousky. Každý kousek vtlačte v tenčí vrstvě do formičky na ořechové rohlíčky.
Pečte v troubě předehřáté jen na 150 °C asi 15-20 minut. Během pečení se rohlíčky nafouknou a uvnitř zůstanou duté.
Po upečení nechte cukroví krátce vychladnout ve formičkách a pak ho vyklopte.
Rohlíčky po vychladnutí buď ozdobně pocákejte rozehřátou čokoládou, nebo oba konce namočte v čokoládě (zabere více času).