0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Ořechovo-kokosové müsli

Ořechovo-kokosové müsli

4.8 / 5. Počet hodnocení: 5
Do hodiny Snadné Na 1 plech

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 8125 kcal
Bílkoviny 165 g
Sacharidy 747 g
Tuky 504 g
Vláknina 132 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Müsli si můžete připravit do zásoby a uskladnit. Každé ráno je pak budete mít po ruce. Stačí už jen zalít mlékem nebo přimíchat do jogurtu.

Suroviny

rozšlehaný
ovesné vločky 3 hrnek
ořechy 1,5 hrnek
nahrubo nasekané, např. mandle, pistácie, pekanové či vlašské ořechy
kokos plátky 1,5 hrnek
či hobliny
agávový sirup ½ hrnek
olivový olej ¼ hrnek
lze nahradit kokosovým
sezamová semínka ¼ hrnek
hnědý cukr 2 PL
sůl mořská 1,5 ČL
skořice ½ ČL
Na dokončení
sušené brusinky 1 hrnek
propláchnuté, okapané

1 Troubu předehřejte na 150 °C. Všechny ingredience na müsli dejte do velké mísy a důkladně promíchejte. Rozprostřete směs na plech vyložený pečicím papírem a pečte 40–45 minut dokřupava a dozlatova – během pečení každých 10 minut promíchejte.

2 Hotové müsli vyjměte z trouby a vmíchejte do ní sušené brusinky. Nechte vychladnout a podávejte – s bílým jogurtem či mlékem anebo jen tak. Skladujte v uzavřené nádobě (vydrží až 14 dnů).

TIPY PRO ZDRAVÍ

  • Kokosové hobliny koupíte v obchodech se zdravou výživou nebo v prodejnách oříšků.
  • Aby byla snídaně opravdu zdravá, všechna semínka, oříšky, mandle a podobně musejí být vždy čerstvé, nesolené a nepražené.
  • Ze stejného důvodu nakupujte i nesířené sušené ovoce (sice nevypadá tak hezky, ale stojí za to si zvyknout), a není-li uvedeno jinak, pak i neproslazovanou variantu.
  • Ovesné vločky lze prostřídat třeba ječnými nebo pohankovými.
  • Někteří celiaci mohou jíst oves, ale i v takovém případě je třeba použít zásadně výrobky pro ně určené (nabízí například Country Life).

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/9

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč